黄豆焖猪蹄做法大全
摘要【主料】2人份猪蹄适量黄豆适量【辅料】葱适量姜适量料酒适量冰糖适量八角适量桂皮适量香叶适量生抽适量老抽适量盐适量步骤1猪蹄加葱、姜、料酒，煮出血沫步骤2锅中热油，放入冰糖炒出枣红色，放入猪蹄，翻炒均匀
【主料】2人份 猪蹄适量 黄豆适量 【辅料】 葱适量 姜适量 料酒适量 冰糖适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 生抽适量 老抽适量 盐适量
步骤1 
猪蹄加葱、姜、料酒，煮出血沫
步骤2 
锅中热油，放入冰糖炒出枣红色，放入猪蹄，翻炒均匀，加入葱、姜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、泡发的黄豆，翻炒均匀
步骤3 
加入清水没过猪蹄
步骤4 
转入砂锅中，盖盖小火炖1小时即可
