手工花生糖做法大全
摘要【主料】(多人份)花生500克白砂糖500克步骤1花生米,自己炒的我是。 如果能买到现成的,可以省好多好多事。 炒花生米的时候要小火,慢慢的炒,炒到出香味步骤2把炒好的花生米去皮,可以等冷了之后
【主料】(多人份) 花生500克 白砂糖500克
步骤1

花生米,自己炒的我是。 如果能买到现成的,可以省好多好多事。 炒花生米的时候要小火,慢慢的炒,炒到出香味
步骤2

把炒好的花生米去皮,可以等冷了之后搓。会很快的。 能买到炒好的就可以忽略了
步骤3

把锅烧热,小火哟。把糖倒四分之一,不停的搅拌,一定要不停的搅拌,微化成桨的时候再倒一点,慢慢的来,直到糖倒完,完全化开。至金黄的蜂蜜色
步骤4
这个过程,我没时间拍照额。。。就是糖至蜂蜜色的时候把花生倒进去,然后关火。拼命的搅拌吧。 让每一粒花生上都能有糖。。 然后就把糖和花生一起倒出来在切菜板上
步骤5

用力啊。 随便来。。用擀面杖啊。 刀啊。瓶子啊。锤子啊都可以的,目的把糖压紧啊。 越紧后面就越好吃。 弄成一个正方形不要太厚哟
步骤6

趁热。快切啊。。。冷了就不好切了。哟哟切克闹。切切切切切就成这样了。然后呢再切成小块,记得分开摆
步骤7

就这样这样。一块一块又一块,我没数。反正不少。手切的酸了。。一定要趁热切。。。。切记啊。冷了切就不好切了,还会碎
步骤8

切完等会不太热的时候温和的时候就可以装袋了。因为没有添加什么鬼,所以长时间放在空气中会化