红烧小油豆腐做法大全
摘要【主料】3人份油豆腐400克【辅料】生抽2勺老抽1勺糖1勺干辣椒3个葱2根香叶2片步骤1锅里烧开水,倒入油豆腐焯水,捞出,备用步骤2锅里加生抽,老抽,糖,葱,干辣椒,香叶再加大半碗水,倒入焯好的油豆腐
【主料】3人份 油豆腐400克 【辅料】 生抽2勺 老抽1勺 糖1勺 干辣椒3个 葱2根 香叶2片
步骤1

锅里烧开水,倒入油豆腐焯水,捞出,备用
步骤2

锅里加生抽,老抽,糖,葱,干辣椒,香叶再加大半碗水,倒入焯好的油豆腐,大火煮开转小火煮
步骤3

煮至还有1/3的汤汁,加少许的盐炒匀
步骤4

用玉米淀粉勾芡
步骤5

出锅,撒上葱花