红烧洋葱鳝段做法大全
摘要【主料】2人份黄鳝3条洋葱半个【辅料】葱姜蒜一把芝麻少许生抽一勺半蚝油半勺糖半勺步骤1黄鳝洗净。想当年第一次弄的时候,超级有心理障碍。现在好多了。哈哈哈步骤2切断步骤3葱姜蒜炒香,蒜可以适当多放一点步
【主料】2人份 黄鳝3条 洋葱半个 【辅料】 葱姜蒜一把 芝麻少许 生抽一勺半 蚝油半勺 糖半勺
步骤1
黄鳝洗净。想当年第一次弄的时候,超级有心理障碍。现在好多了。哈哈哈
步骤2
切断
步骤3
葱姜蒜炒香,蒜可以适当多放一点
步骤4
黄鳝放入
步骤5
炒半熟时加入洋葱,因为我喜欢吃脆一点的口感,所以这时候下洋葱,喜欢软口感的在放黄鳝之前放。放心,这时候放,洋葱味也入菜了,最后洋葱吃起来也不冲的
步骤6
黄鳝8成熟时,准备酱汁
步骤7
生抽,蚝油,糖按比例混合
步骤8
收汁后,装盘上菜。并加点芝麻点缀