老北京手擀炸酱面做法大全
摘要【主料】五花肉100g番茄酱50g甜面酱50g豆瓣酱50g【辅料】葱适量蒜适量黑木耳适量黄豆适量黄瓜适量步骤1手擀面，煮过之后，再用凉水过凉，备用步骤2做炸酱面的准备的食材。五花肉，黄豆，黄瓜，大蒜，
【主料】 五花肉100g 番茄酱50g 甜面酱50g 豆瓣酱50g 【辅料】 葱适量 蒜适量 黑木耳适量 黄豆适量 黄瓜适量
步骤1 
手擀面，煮过之后，再用凉水过凉，备用
步骤2 
做炸酱面的准备的食材。五花肉，黄豆，黄瓜，大蒜，大葱
步骤3 
三种酱，分别是甜面酱，豆瓣酱，番茄酱。加适量的水，混合拌匀
步骤4 
黑色的木耳，切丝
步骤5 
先把五花肉炒一下，再放入葱花，煸炒
步骤6 
把混合的酱倒入。炒之
步骤7 
炸酱，就算做好了
步骤8 
把过凉后的手擀面，入在碗的底部，把黄豆，木耳丝，黄瓜丝，都码在面的上面，再淋上炸酱，拌匀即可食之
