蒜蓉西芹炒虾仁做法大全
摘要【主料】西芹200克虾仁200克枸杞30克蒜蓉20克【辅料】盐0.2匙步骤1西芹摘除叶子和根茎洗净沥干水备用步骤2西芹片成薄片步骤3锅中烧开水将西芹焯水时间不要过长影响口感以及营养流失严重步骤4焯好水
【主料】 西芹200克 虾仁200克 枸杞30克 蒜蓉20克 【辅料】 盐0.2匙
步骤1
西芹摘除叶子和根茎洗净沥干水备用
步骤2
西芹片成薄片
步骤3
锅中烧开水将西芹焯水时间不要过长影响口感以及营养流失严重
步骤4
焯好水的西芹立即放入冷水中过凉后沥干水份备用
步骤5
鲜虾盐水煮熟去头和皮保留完整虾仁肉肉
步骤6
锅中倒入油烧热放入蒜蓉爆香
步骤7
放入西芹大火快速翻炒均匀
步骤8
放入虾仁肉肉同时放入盐翻炒入味
步骤9
最后放入味精提鲜即可出锅享用
步骤10
炒好的蒜蓉西芹虾仁摆入盘中好漂亮
步骤11
再摆上枸杞子做装饰即美观又美味
步骤12
这盘美味看起来是一盘艺术品
步骤13
来瓶美酒别有一番滋味
步骤14
营养美味还非常有卖相噢