牛奶布丁做法大全
摘要【主料】荷兰乳牛乳酪牛奶150ml白糖25g鸡蛋1个【辅料】果酱1勺淡奶1勺步骤1准备好各种原材料，将布丁杯洗净控干水分步骤2奶锅中倒入牛奶和糖搅拌均匀步骤3将奶锅置于火上，煮至微开步骤4鸡蛋打入碗中
【主料】 荷兰乳牛乳酪牛奶150ml 白糖25g 鸡蛋1个 【辅料】 果酱1勺 淡奶1勺
步骤1 
准备好各种原材料，将布丁杯洗净控干水分
步骤2 
奶锅中倒入牛奶和糖搅拌均匀
步骤3 
将奶锅置于火上，煮至微开
步骤4 
鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后倒入奶锅中，注意要不停搅拌
步骤5 
在搅拌好的液体中加入一勺炼乳，继续搅拌均匀，然后用筛子过滤2-3遍
步骤6 
将过滤好的液体均量放入布丁杯，然后在烤盘中加入1/2布丁杯高的水，放入175℃预热好的烤箱，烤45分钟左右
步骤7 
最后在烤好的布丁中根据自己的口味放入果酱即可食用
