苦瓜烧鸭子做法大全
摘要【主料】2人份鸭500克苦瓜600克【辅料】郫县豆瓣2勺姜2块花椒5颗老抽1勺料酒1勺泡椒5颗鸡精1勺盐1点步骤1半边鸭备好步骤2切小块步骤3锅中到油炒姜花椒步骤4炒鸭子放一勺料酒步骤5加泡椒郫县豆瓣
【主料】2人份 鸭500克 苦瓜600克 【辅料】 郫县豆瓣2勺 姜2块 花椒5颗 老抽1勺 料酒1勺 泡椒5颗 鸡精1勺 盐1点
步骤1 
半边鸭备好
步骤2 
切小块
步骤3 
锅中到油炒姜花椒
步骤4 
炒鸭子放一勺料酒
步骤5 
加泡椒郫县豆瓣老抽炒香
步骤6 
加水熬制
步骤7 
现在将苦瓜洗干净切开去籽
步骤8 
先切条在切节
步骤9 
放入烧好的鸭子里烧十分钟放鸡精盐
