冬瓜羊肉丸子汤做法大全
摘要【主料】冬瓜300g羊肉100g【辅料】食盐适量味精适量芝麻油适量醋适量花生油适量步骤1冬瓜去皮，切成片步骤2羊肉剁成肉馅，加盐，味精，葱末调味步骤3锅里放油，油热后放入冬瓜片翻炒一会儿步骤4炒1分钟
【主料】 冬瓜300g 羊肉100g 【辅料】 食盐适量 味精适量 芝麻油适量 醋适量 花生油适量
步骤1 
冬瓜去皮，切成片
步骤2 
羊肉剁成肉馅，加盐，味精，葱末调味
步骤3 
锅里放油，油热后放入冬瓜片翻炒一会儿
步骤4 
炒1分钟左右后，加入白开水至没过冬瓜片
步骤5 
水烧开后用勺子将肉馅挖出，放到锅里，尽量成丸子状，汤再次烧开后加入盐，味精，醋调味即可
