莲藕鲜肉小馄饨做法大全
摘要【主料】(多人份)藕1段馄饨皮500克猪肉500克【辅料】酱油2茶匙葱油少许细盐1小匙葱适量步骤1备好所用食材步骤2猪肉用细盐腌制一下，再洗净控水备用步骤3将洗好的猪肉配上香葱入破壁机里步骤4选择点动
【主料】(多人份) 藕1段 馄饨皮500克 猪肉500克 【辅料】 酱油2茶匙 葱油少许 细盐1小匙 葱适量
步骤1 
备好所用食材
步骤2 
猪肉用细盐腌制一下，再洗净控水备用
步骤3 
将洗好的猪肉配上香葱入破壁机里
步骤4 
选择点动将肉打成肉蓉
步骤5 
莲藕去皮洗净过水备用
步骤6 
将莲藕同样下破壁机打成莲藕蓉备用
步骤7 
如图就是打好的状态，莲藕我打的微带一点小颗粒
步骤8 
加入少许的酱油细盐及葱油，再将二款蓉拌至上浆
步骤9 
将拌好的肉蓉包在馄饨皮里
步骤10 
如图就是包好的状态，百人千样的馄饨大家不要见笑
步骤11 
锅里加足水加少许的细盐煮开，将包好的馄饨下锅
步骤12 
煮至浮起即可关火
步骤13 
再按个人调一份酱汁，我用到了辣椒油，香醋，酱油，葱花
步骤14 
将煮好的莲藕鲜肉小馄饨连同原汤盛入碗即可
