爱厨红烧鸡翅做法大全
摘要【主料】2人份鸡翅中7个小葱3根姜3片蒜5片【辅料】食盐适量生抽酱油适量料酒适量步骤1买的冷冻翅中先解冻,清洗干净备用。 葱姜蒜清洗切好备用步骤2将鸡翅两侧各划一刀,以便后续更好入味儿步骤3鸡翅分两层
【主料】2人份 鸡翅中7个 小葱3根 姜3片 蒜5片 【辅料】 食盐适量 生抽酱油适量 料酒适量
步骤1
买的冷冻翅中先解冻,清洗干净备用。 葱姜蒜清洗切好备用
步骤2
将鸡翅两侧各划一刀,以便后续更好入味儿
步骤3
鸡翅分两层,分别一层鸡翅一层葱姜,最后淋上生抽酱油,料酒,少量盐
步骤4
搅拌均匀,腌制五分钟
步骤5
热油,加辣椒蒜片爆香。 将腌制ok的鸡翅倒入翻炒至微金黄。颜色还不是很好的吧? 嘿嘿,老抽来了,要试着加,不要太多了。盐也要个人口味适量哦!加水,没过鸡翅,小火收汤。很简单,到很美味。 红烧鸡翅和番茄蛋汤更配哦!