土豆片烧茄子做法大全
摘要【主料】3人份茄子300克柿子椒50克土豆100克【辅料】番茄酱40克盐5克葱花10克大蒜3瓣步骤1茄子切块备用步骤2土豆切片过水备用步骤3茄子下油锅炸，表面微黄就可步骤4土豆下油锅炸，表面鼓泡就可步
【主料】3人份 茄子300克 柿子椒50克 土豆100克 【辅料】 番茄酱40克 盐5克 葱花10克 大蒜3瓣
步骤1 
茄子切块备用
步骤2 
土豆切片过水备用
步骤3 
茄子下油锅炸，表面微黄就可
步骤4 
土豆下油锅炸，表面鼓泡就可
步骤5 
葱且葱花，大蒜拍碎备用
步骤6 
葱花、大蒜、西红柿酱下锅炒炒
步骤7 
炸过的茄子、土豆片；青红椒下锅焯熟调盐即可
