凉拌松花皮蛋做法大全
摘要【主料】松花蛋3个【辅料】调和油适量食盐适量酱油适量葱适量鸡精适量元贞糖适量步骤1首先准备好食材步骤2将皮蛋去壳洗干净,葱 姜 蒜 切碎备用步骤3将蒜末 ,姜末, 盐 ,酱油, 鸡精, 花椒面, 糖分
【主料】 松花蛋3个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 酱油适量 葱适量 鸡精适量 元贞糖适量
步骤1
首先准备好食材
步骤2
将皮蛋去壳洗干净,葱 姜 蒜 切碎备用
步骤3
将蒜末 ,姜末, 盐 ,酱油, 鸡精, 花椒面, 糖分别放在油辣椒中 ,备用
步骤4
菜油少许放入锅中烧至8成热,淋在放作料的油辣椒碗里,把姜,蒜爆香,调均
步骤5
把皮蛋切好
步骤6
装盘,淋上调好的油辣椒,撒上葱花,即可