红烧肉烧玉米做法大全
摘要【主料】2人份五花肉适量玉米适量【辅料】葱姜蒜适量小米椒适量花椒适量大料适量黄糖适量生抽适量老抽适量料酒适量步骤1准备食材:猪五花/玉米/葱姜蒜/小米椒/花椒/大料/黄糖步骤2带皮五花肉凉水下锅,焯水
【主料】2人份 五花肉适量 玉米适量 【辅料】 葱姜蒜适量 小米椒适量 花椒适量 大料适量 黄糖适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量
步骤1
准备食材:猪五花/玉米/葱姜蒜/小米椒/花椒/大料/黄糖
步骤2
带皮五花肉凉水下锅,焯水后热水冲去浮沫
步骤3
将五花肉沥干水分,锅中热油,放入肉块煸炒至边缘发黄,盛出沥油
步骤4
重新热油、加入葱姜蒜、小米椒、花椒、大料、黄糖、炒出香气后,下肉块、玉米炒匀,加适量酱油、料酒、生抽、老抽调味,另加一碗热水后盖上锅盖煨煮。
步骤5
大火收汁,摆盘,撒上葱丝
步骤6
完成