莴笋牛肉片做法大全
摘要【主料】牛肉1块莴笋适量【辅料】食用油适量胡椒粉少许玉米淀粉适量盐适量生抽1勺老抽少许葱姜蒜适量料酒1勺干辣椒适量步骤1牛肉切片，放胡椒粉，料酒，盐，玉米淀粉，食用油，抓匀备用步骤2温油，放入牛肉片，
【主料】 牛肉1块 莴笋适量 【辅料】 食用油适量 胡椒粉少许 玉米淀粉适量 盐适量 生抽1勺 老抽少许 葱姜蒜适量 料酒1勺 干辣椒适量
步骤1 
牛肉切片，放胡椒粉，料酒，盐，玉米淀粉，食用油，抓匀备用
步骤2 
温油，放入牛肉片，炒至发白，盛出备用
步骤3 
炒香葱姜蒜，干辣椒
步骤4 
放莴笋，盐，鸡精，生抽，翻炒
步骤5 
放牛肉片，老抽，翻炒均匀即可
步骤6 
牛肉片很嫩
