水果沙拉乐队,70岁做吃播，600万人看他做饭，他去世让无数网友心碎
吃播和美食无疑是现在最受欢迎的视频类型。它们有些特别下饭水果沙拉乐队，有些能让城市里的人感受到采菊东篱下的乡村生活…
而有些却让人感觉到了善良的力量和无尽的温暖。前几天，一个名为#grandpa kitchen的词条出现在了推特的首页。
无数网友都在为一位印度“美食博主”送行。
2019年10月27日，著名的印度美食博主，Grandpa Kitchen于因病去世，享年73岁。
一个人因美食出名并不稀奇，但一个人因为制作美食，得到来自全世界的尊重，这应该是并不常见的事。
这位来自印度的农民爷爷，就因烹饪成为了youtube上的一股清流，网友们都亲切的说，他就像自己的亲爷爷一样慈祥和善良。
爷爷真名叫Narayana Reddy，在油管上和儿子一起经营者一个叫做Grandpa Kitchen“爷爷厨房”的美食频道。
顾名思义，视频里展示的就是这位爷爷的制作美食，并享用美食的过程。
由于本职工作是农民，爷爷的美食制作都在乡间田野里完成。
他在地上搭建了一个土灶，居然就靠简单的柴火和大锅烹饪出了不少美食，而且每次的菜量都巨大，这也成了他视频的看点之一。
爷爷最爱做的当然是印度的特色美食，比如各种印度炒饭（biryani）
萨莫萨三角饺（samosa）
印度玫瑰奶球（Gulab Jamun）还有马沙拉、咖喱和各种街头小吃
但更厉害的是，凭借这一口小灶，他连各种“洋气”的西方食物都能搞出来。
比如汉堡、披萨
炸鸡、春卷
炸鸡
甚至还有pancake，甜甜圈和巧克力蛋糕
一种类似于奶昔的冷饮
零食更是少不了，爷爷经常做一大盆薯条薯片，炸鸡和鸡米花的量估计就算是大胃王也很难一次吃完。
曲奇饼干
一锅薯片
fish finger
看到这，也许你会产生疑问：做饭就做饭，菜量这么大，如果吃不完浪费了，不就是在博眼球吗。
一大堆爆米花
这大可放心，因为老爷爷做出来的这些饭菜可不是给一个人吃的。
之所以菜量巨大，是因为等着爷爷拿手菜的不只有屏幕前的百万粉丝，还有一大群饥饿的孩子。
Reddy在试吃自己做的薯条
事情的缘由要从频道建立之初说起。
Reddy非常爱做饭，儿子本想到在频道上和大家分享父亲的食谱。
Reddy和儿子
但他和父亲认为厨艺和美食可以不只是一种流行于网络的余兴节目。做饭给自己吃只能填饱肚子，但如果分享美食呢？快乐一定会加倍。
自己的厨艺完全可以帮助一些有需要的人，比如孤儿院的孩子。
从父子俩的第一个视频起，他们就开始为孤儿院的孩子们准备食物。
Reddy的儿子给孤儿院的孩子发放父亲做的食物
虽说孤儿院也能勉强维系生存，但印度乡下贫穷的现状很难支撑起孩子们的饮食需要。饭菜不够，经常饥一顿饱一顿，更别想有什么营养均衡。
孤儿院的孩子基本只能吃到白米饭＋一点咖喱
从此Reddy会变着花样的做吃的，不管是水果沙拉还是羊肉鸡肉，这些看起来博人眼球的巨型食物里，埋藏的都是老人一家善良的小心意。
Reddy在制作巨大的披萨
比如儿子和他说起外国的快餐时，爷爷虽然一把年纪，对披萨汉堡并不感兴趣，但他觉得这些肯定是小孩子们喜欢的东西。
于是他让儿子去孤儿院，问孩子们想不想吃披萨。
当问到孩子们“你们爱吃披萨吗？”的时候，他们全都兴奋的不行，开心的喊着“爱吃”。
但当问到“你们吃过披萨吗？”的时候，孩子们只是怯怯的摇着头。
对这些生在印度，长在印度，也许一辈子无法离开底层社会的孤儿们来说：披萨，意大利面这些我们用来换口味、根本算不上珍馐的食物，在他们的世界却是一个持续几十年的传说。
孩子们在吃Reddy做的炒面
如果能让他们尝尝外面世界美妙的食物，他们一定会很开心吧？
这就是Reddy爷爷开始尝试西式食物的原因。
在近乎朴素的镜头语言下，Reddy每周做两次“大餐”，并包装好送到孤儿院。
这样的生活到如今已经坚持了1年。
72岁的Reddy爷爷面对镜头还是有点害羞，他几乎只沉默地做饭，或在一旁看着孩子狼吞虎咽露出微笑，朴实而真诚的表现，很难不让人想起自己的爷爷。
尤其是当孩子们一个个捧着没见过的好吃的，露出满足的笑容时，简直就像去爷爷家做客的小孙子，被热情的爷爷塞了一肚子好吃的样子。
而爷爷很喜欢这个说法，他说“是啊，我想做大家的爷爷。”
Reddy在品尝自己的披萨
现在Reddy的YouTube频道“ 爷爷厨房 ” 粉丝接近4百万，视频平均观看次数有近220万次。
虽然是当红博主，但父子俩不怎么接受采访。由于人在印度乡下，也没什么媒体想去探秘他们背后的故事。
这正合爷爷的心意，安安静静务农，开开心心做饭。
至于做视频博主的收益，一部分被父子俩用来购买食材，大部分则被用来为孩子们购买书本文具和衣服
或者给孤儿院的孩子们过生日
爷爷给孤儿院长大的女孩的生日礼物是一件新裙子
这也是孤儿院的孩子们第一次吃奶油蛋糕
今年初，爷爷的身体已经开始生病。他最后一次为孩子们在做饭，是在9月20日。
这之后，爷爷一直卧床不起。临走前他还交代儿子，继续给孩子们做好吃的才行。
“不能让孩子们失望呀。”
爷爷走了，但Grandpa kitchen还在继续传递着温暖和爱。
很难说吸引网友的到底是爷爷的厨艺、闲适轻松的烹饪过程，还是美食背后的善良和慈悲。
但在对于爷爷来说，做饭的意义很简单，他只用自己有限的英语就能描述清楚：
“做饭是为了爱，关怀和分享。”
现在的天堂里，一定也充满了美食和笑容呀….
