蝴蝶馒头让生活更美好做法大全
摘要【主料】2人份面粉150克水50毫升南瓜泥适量酵母(干)2克精盐2克糖20克步骤1面粉分成2份,一份揉进南瓜泥让面团成黄色,发酵1个小时,用手指按下面团不收缩便发酵完成步骤2黄色面团分别擀薄步骤3切成
【主料】2人份 面粉150克 水50毫升 南瓜泥适量 酵母(干)2克 精盐2克 糖20克
步骤1
面粉分成2份,一份揉进南瓜泥让面团成黄色,发酵1个小时,用手指按下面团不收缩便发酵完成
步骤2
黄色面团分别擀薄
步骤3
切成四方形
步骤4
同上面一样,白色面团分别擀薄
步骤5
黄色面片放下面,白色面片放上面并留有一小段距离叠起来
步骤6
2个面片卷成棍型
步骤7
切出剂子并一对对粘合,可以抹一点点水
步骤8
用筷子夹住剂子中间成蝴蝶状
步骤9
冷水大火蒸12分钟,关火稍等2分钟便可出锅