蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法大全
摘要【主料】2人份娃娃菜2棵粉丝40克鱼露5克酱油5克精盐1克食用油15克蒜10瓣【辅料】葱花适量剁椒酱适量步骤1准备所有食材步骤2将大蒜剁成蒜蓉步骤3将炒锅烧热放入食用油,然后将蒜蓉放入锅中,再放入盐,
【主料】2人份 娃娃菜2棵 粉丝40克 鱼露5克 酱油5克 精盐1克 食用油15克 蒜10瓣 【辅料】 葱花适量 剁椒酱适量
步骤1
准备所有食材
步骤2
将大蒜剁成蒜蓉
步骤3
将炒锅烧热放入食用油,然后将蒜蓉放入锅中,再放入盐,小火煸炒到蒜蓉微黄
步骤4
放入剁椒炒出香味,再放入鱼露和酱油,翻炒均匀调成味汁,盛出备用
步骤5
将泡软的粉丝摆在娃娃菜上
步骤6
将娃娃菜洗干净,竖着切分成4等分,摆入盘中
步骤7
将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上
步骤8
放入放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱中,中层,选择纯蒸功能,定温115度,定时25分钟
步骤9
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜就做好啦