糖醋红烧排骨做法大全
摘要【主料】排骨600克【辅料】姜4片葱4根大蒜瓣5个冰糖5~8颗酱油少许醋少许盐适量生粉少量步骤1选用新鲜排骨步骤2过水焯一下，捞出沥干水分步骤3如锅大火爆炒至上色步骤4冰糖根据自己口味，多少适量步骤5
【主料】 排骨600克 【辅料】 姜4片 葱4根 大蒜瓣5个 冰糖5~8颗 酱油少许 醋少许 盐适量 生粉少量
步骤1 
选用新鲜排骨
步骤2 
过水焯一下，捞出沥干水分
步骤3 
如锅大火爆炒至上色
步骤4 
冰糖根据自己口味，多少适量
步骤5 
加入冰糖，酱油，生抽，继续翻炒
步骤6 
加水适量（焖煮时间根据自己的喜欢选择，喜欢肉烂一点的煮的久一点，）
步骤7 
出锅前加入苏打粉勾芡，加香葱点缀
