红烧茄子家庭版做法大全
摘要【主料】茄子1个柿子椒1个西红柿1个【辅料】白糖100克盐30克甜面酱50克食用油适量步骤1茄子滚刀切块，裹干玉米淀粉，油温8成炸至金黄，焉皮捞出控油步骤2炸茄块步骤3青椒切块步骤4西红柿切块步骤5锅
【主料】 茄子1个 柿子椒1个 西红柿1个 【辅料】 白糖100克 盐30克 甜面酱50克 食用油适量
步骤1 
茄子滚刀切块，裹干玉米淀粉，油温8成炸至金黄，焉皮捞出控油
步骤2 
炸茄块
步骤3 
青椒切块
步骤4 
西红柿切块
步骤5 
锅内烧油下葱姜蒜，炸香放入甜面酱
步骤6 
放入西红柿，青椒炒出汁，放入炸好的茄子，翻炒，下入水淀粉。大火收汁，出锅
步骤7 
淋入水淀粉
步骤8 
大火收汁
