韭菜炒鱿鱼做法大全
摘要【主料】韭菜250克鲜鱿鱼一个【辅料】盐适量料酒一勺耗油一勺葱适量姜适量蒜三瓣 油适量步骤1鱿鱼泡在水里洗干净,因为买的新鲜鱿鱼所以买的时候都是处理好的步骤2鱿鱼切丝,不要太细步骤3韭菜切断步骤4准备
【主料】 韭菜250克 鲜鱿鱼一个 【辅料】 盐适量 料酒一勺 耗油一勺 葱适量 姜适量 蒜三瓣 油适量
步骤1
鱿鱼泡在水里洗干净,因为买的新鲜鱿鱼所以买的时候都是处理好的
步骤2
鱿鱼切丝,不要太细
步骤3
韭菜切断
步骤4
准备好食材,姜切丝,蒜切片。
步骤5
鱿鱼用开水炒一下,捞出来备用
步骤6
锅里放油,放入葱和姜炒出香味放入焯好的鱿鱼,翻炒几下加料酒和耗油
步骤7
放入韭菜和蒜,放盐。完事