鸡肉小烧卖（速成版）做法大全
摘要【主料】4人份糯米250克香菇2个胡萝卜1小段鸡胸脯肉50克腊味香肠1小段【辅料】馄饨皮100克生抽2勺老抽1勺白砂糖10克盐一丢丢步骤1糯米弄熟，我是泡一晚上后蒸熟的，香菇和胡萝卜腊味香肠都切粒步骤
【主料】4人份 糯米250克 香菇2个 胡萝卜1小段 鸡胸脯肉50克 腊味香肠1小段 【辅料】 馄饨皮100克 生抽2勺 老抽1勺 白砂糖10克 盐一丢丢
步骤1 
糯米弄熟，我是泡一晚上后蒸熟的，香菇和胡萝卜腊味香肠都切粒
步骤2 
鸡胸肉用老抽和料酒腌制一晚上，炒熟
步骤3 
腊味香肠和香菇胡萝卜放油翻炒
步骤4 
小火炒香后倒入糯米，这时候不需要开火了
步骤5 
加老抽生抽糖盐翻匀
步骤6 
把米饭放入馄饨皮中心，可以多放一点，然后用虎口捏成形状
步骤7 
捏成如图就可以了，注意要压实一点
步骤8 
放一块肉
步骤9 
这时候就差不多了，只是不怎么成形状
步骤10 
用剪刀把多余的皮剪掉这样就好看多了
步骤11 
用盘子装起来大火蒸3分钟就可以了，注意不要让他们粘到一起了
