果仁菠菜做法大全
摘要【主料】2人份菠菜300克花生仁(生)150克【辅料】植物油3汤匙大蒜2瓣香油1汤匙白糖1/2汤匙食盐3克米醋1汤匙干辣椒8个步骤1食材备齐，菠菜择洗干净步骤2干辣椒切段，大蒜切末步骤3锅加油，冷锅冷
【主料】2人份 菠菜300克 花生仁(生)150克 【辅料】 植物油3汤匙 大蒜2瓣 香油1汤匙 白糖1/2汤匙 食盐3克 米醋1汤匙 干辣椒8个
步骤1 
食材备齐，菠菜择洗干净
步骤2 
干辣椒切段，大蒜切末
步骤3 
锅加油，冷锅冷油下入花生米小火炒熟，晾凉
步骤4 
炒花生米剩下的油（如果不够少添加一些）烧热，淋入干辣椒内爆香
步骤5 
锅加水烧开，加少许盐，先下入根部焯水1分钟，在全部下入焯水1分钟左右
步骤6 
捞出放冷水中投凉，捞出沥水，切成寸段
步骤7 
将菠菜放在大碗内，加入辣椒油，香油，盐，白糖，醋、蒜末翻拌均匀
步骤8 
放入花生米翻拌均匀，盛出装盘即可
