凉拌芹菜花生米做法大全
摘要【主料】(多人份)花生260克西芹1把胡萝卜1根【辅料】大料3粒盐适量香油适量鸡精少许步骤1花生米洗净步骤2大料,桂皮,姜等香料,只放大料也可以步骤3将香料,盐和花生米一起泡一夜步骤4拿出泡好的花生米
【主料】(多人份) 花生260克 西芹1把 胡萝卜1根 【辅料】 大料3粒 盐适量 香油适量 鸡精少许
步骤1
花生米洗净
步骤2
大料,桂皮,姜等香料,只放大料也可以
步骤3
将香料,盐和花生米一起泡一夜
步骤4
拿出泡好的花生米,加水,盐,煮10分钟。关火,泡着直到水凉
步骤5
做之前,胡萝卜洗净切丁
步骤6
切菜洗净,切小段,过热水焯一下,凉水中泡一下,沥干
步骤7
将凉透的花生米,焯好的芹菜和胡萝卜一起,加点香油鸡精一点盐拌匀
步骤8
装在保鲜盒里,放冰箱,随吃随取