柳叶蒸饺做法大全
摘要【主料】2人份卷心菜300克面粉300克鸡蛋3个【辅料】油5克香油 8克胡椒粉 1克盐3克味精1克步骤1面粉加适量水,揉至表面光滑步骤2鸡蛋打散,加入盐,锅里倒入油,下锅炒熟步骤3把鸡蛋用刀大概再切碎
【主料】2人份 卷心菜300克 面粉300克 鸡蛋3个 【辅料】 油5克 香油 8克 胡椒粉 1克 盐3克 味精1克
步骤1
面粉加适量水,揉至表面光滑
步骤2
鸡蛋打散,加入盐,锅里倒入油,下锅炒熟
步骤3
把鸡蛋用刀大概再切碎些
步骤4
包菜撕成大块,放入料理机中打碎
步骤5
鸡蛋跟碎包菜混合,先加入香油,再加入盐、少许胡椒粉、味精拌匀
步骤6
取一小团面擀开,加入馅
步骤7
包成柳叶状,放入蒸锅中,蒸20分钟,焖5分钟