土豆烧西红柿做法大全
摘要【主料】2人份土豆1个西红柿2个【辅料】食用油10毫升食盐8克水50毫升芹菜叶一小撮步骤1土豆西红柿洗净并切块步骤2土豆放冷水中浸泡半年小时,去掉淀粉步骤3热锅下油,把土豆放入锅中先煸炒,类似有点煎土
【主料】2人份 土豆1个 西红柿2个 【辅料】 食用油10毫升 食盐8克 水50毫升 芹菜叶一小撮
步骤1
土豆西红柿洗净并切块
步骤2
土豆放冷水中浸泡半年小时,去掉淀粉
步骤3
热锅下油,把土豆放入锅中先煸炒,类似有点煎土豆一样,这样土豆吃起来会更软糯,有酥酥的感觉。
步骤4
土豆炒过后继续放入西红柿,一起翻炒,此睦西红柿会出汁
步骤5
等西红柿出汁差不多后,继而放入准备的两碗水,如果喜欢西红柿不这么烂的可以少放点水。大火煮,大火煮15分钟后,等水快干时放入盐,起锅,放入切好的芹菜叶
步骤6