凉拌菠菜粉丝做法大全
摘要【主料】3人份菠菜500克粉丝200克【辅料】大蒜3瓣海米1汤匙步骤1将菠菜摘好,洗干净(最好泡一会,根部会有土)步骤2少量的海米,先用水泡上步骤3锅里热好水,将洗好的菠菜放入锅里步骤4焯1-2分钟就
【主料】3人份 菠菜500克 粉丝200克 【辅料】 大蒜3瓣 海米1汤匙
步骤1
将菠菜摘好,洗干净(最好泡一会,根部会有土)
步骤2
少量的海米,先用水泡上
步骤3
锅里热好水,将洗好的菠菜放入锅里
步骤4
焯1-2分钟就好
步骤5
捞出来,放入备好的凉水里,凉一下,捞出待用
步骤6
粉丝一把,正好放入刚才用的热水里,煮熟
步骤7
捞出,待用(两个一起用凉水过一下也可,这样口感好)
步骤8
放入切好的葱、蒜
步骤9
放入泡好的海米,味极鲜,盐,味精(如果喜欢酸,可以再放点醋,味道也不错)
步骤10
拌匀后,盛盘即可!