柳条长长的像什么,椒盐鸡柳条是怎样制作的呢?

2022-02-05 11:35:50 百科大全 投稿:一盘搜百科
摘要椒盐鸡柳条的制作方法如下柳条长长的像什么:材料:去皮鸡胸肉280克、牛奶50毫升、葱花80克、 蒜末30克、红辣椒末30克、色拉油300毫升。调料:A盐1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙 。B盐1/2茶匙

椒盐柳条的制作方法如下柳条长长的像什么:

柳条长长的像什么,椒盐鸡柳条是怎样制作的呢?插图

材料:

柳条长长的像什么,椒盐鸡柳条是怎样制作的呢?插图1

去皮鸡胸肉280克、牛奶50毫升、葱花80克、 蒜末30克、红辣椒末30克、色拉油300毫升。

调料:

A盐1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙 。

B盐1/2茶匙、淀粉100克。

做法:

1.去皮鸡胸肉洗净切成约铅笔粗细的条状,放入 碗中,加入牛奶冷藏浸泡20分钟后取出沥干。 然后撒上调料A的盐及白胡椒粉抓匀调味。

2.将调味过的鸡胸肉条裹上玉米粉,静置半分 钟反潮。

3.热油锅至180°C,鸡胸肉条下锅,大火炸至 金黄酥脆后捞出沥干油。锅底留少许油, 放入葱花、蒜末及红辣椒末炒香,再加入 鸡胸肉条,撒上调料B的盐炒匀即可。

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