隆兴行,图说生活｜隆兴街的曾经与现在
位于成都市中心的隆兴街
是一条百多米长的老街
老街道如今是一条单行道
来往车辆相对较少
在这居住的市民也就多了几分闲散
隆兴街以一栋废弃的老宅开头
以一家生意火爆的面庄结尾
中间有两家居民楼改造的小茶馆
也就是这一头一尾的两处景点
见证了隆兴街的
文图/杨仕成
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穿过岳府街高大的行道树隆兴行，转身来到隆兴街的入口
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如果没有隆兴街路牌，很容易忽视这条路的存在
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两只斑驳的石狮还守着一座破旧不堪的老房子
这可不是普通的老房子
据说这老房子
曾先后成为英国总领事馆和邓锡候将军故居
难怪现在还不曾拆除
细看破败中的蛛丝马
还能感受到当年这片的尊贵与繁华
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老房子入口的木柱上雕梁画栋、精美依旧
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入口的石狮子已经被围墙挤压得透不过气来
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一处窗棂、一方砖瓦
挑染着几苗新生的绿植
远远望去
仿佛看见了当年阁楼里觥筹交错的情景
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从外望去可依稀看见内院格局的繁复
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隆兴街路很宽敞，路边还保留两排停车位
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隆兴街上散步的老人
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隆兴街上玩车的儿童
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座椅已经摆好，只等那位陪我的人……
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三哥串串旁排队的好吃嘴
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装修一新的江湖市井火锅吸引了很多食客
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隆兴街的压轴戏就是这家口味鲜面庄
与其说是面庄，不如说是饭馆更妥帖
因为这里有炒菜、炖菜、拌菜、烧菜、蒸菜
面，不过是其中一道菜而已
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老板徐光平（图右），今年47岁
土生土长的成都人
18岁开始在酒店做厨师
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1994年开了这家口味鲜面庄
最早这里卖面食为主
开业后生意就一直不错
后来慢慢增加了炒菜、蒸菜、拌菜等品种
如今小店发展到20多名员工
几十张座椅的规模
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特别是最近十多年来
周一到周五每天接待客人上千名
成了周边几百米上班族的第二食堂
成了春熙路附近这片生意最好家常菜馆
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口味鲜面庄特色菜：豆豉鲫鱼
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蹄花汤
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炸酱面
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烧排骨
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徐光平说小店生意持续多年的火爆
首先开这家菜品丰富的家常菜馆时机早
早做就抢占了先机，早早打响了名气
其次这个店的位置比较好
位于路口，堂子敞亮
最后是饭店师傅的味道弄得好
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一支烟的功夫就走完了整条隆兴街
但这条小街的故事却没玩没了
等着你来演绎、去品味……
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