笋干烧冬瓜做法大全
摘要【主料】冬瓜200克笋干4片【辅料】蚝油1勺生抽1勺鸡精1勺食盐适量食用油适量步骤1笋干泡发,洗净,切丝步骤2冬瓜去皮去籽,洗净切块步骤3锅里倒入适量的油烧热后,倒入冬瓜翻炒片刻步骤4倒入笋干翻炒均匀
【主料】 冬瓜200克 笋干4片 【辅料】 蚝油1勺 生抽1勺 鸡精1勺 食盐适量 食用油适量
步骤1
笋干泡发,洗净,切丝
步骤2
冬瓜去皮去籽,洗净切块
步骤3
锅里倒入适量的油烧热后,倒入冬瓜翻炒片刻
步骤4
倒入笋干翻炒均匀
步骤5
加入蚝油,生抽,鸡精和食盐调味
步骤6
倒入适量的水,焖煮冬瓜至软烂
步骤7
即可