青椒鸡腿肉做法大全
摘要【主料】鸡腿半个柿子椒4个【辅料】盐少量生抽适量老抽少量料酒少量黄豆酱一大勺葱少量姜少量干辣椒少量食用油适量步骤1鸡腿去骨拆肉,步骤2盐、生抽、老抽、料酒腌制20分钟,步骤3热锅冷油,倒入鸡腿肉,步骤
【主料】 鸡腿半个 柿子椒4个 【辅料】 盐少量 生抽适量 老抽少量 料酒少量 黄豆酱一大勺 葱少量 姜少量 干辣椒少量 食用油适量
步骤1
鸡腿去骨拆肉,
步骤2
盐、生抽、老抽、料酒腌制20分钟,
步骤3
热锅冷油,倒入鸡腿肉,
步骤4
炒至变色,倒入葱姜、干辣椒,
步骤5
炒出香味,再来勺黄豆酱,
步骤6
翻炒均匀,倒入青椒条,
步骤7
炒至断生,出锅装盘