冬瓜炖骨汤做法大全
摘要【主料】猪大排500g冬瓜300g【辅料】花椒适量食盐适量姜适量花生油适量步骤1将排骨切块儿,入沸水烫5分钟步骤2冬瓜切块儿步骤3炒锅放油,葱姜炝锅,放入排骨,加入清水炖制20分钟步骤4加入冬瓜,花椒
【主料】 猪大排500g 冬瓜300g 【辅料】 花椒适量 食盐适量 姜适量 花生油适量
步骤1
将排骨切块儿,入沸水烫5分钟
步骤2
冬瓜切块儿
步骤3
炒锅放油,葱姜炝锅,放入排骨,加入清水炖制20分钟
步骤4
加入冬瓜,花椒炖制15分钟,加入盐调味即可