护肝吃什么最好,护肝吃什么好，水飞蓟怎么样？

在食物上护肝吃什么最好，以肝补肝是想当然，老话所言也不可尽信

适度食用动物肝脏是有益健康的，但是动物内脏胆固醇含量较高

大量胆固醇的摄入增加了患者已有损伤的肝脏的负担

严重时可影响病人消化吸收功能，甚至造成脂肪代谢紊乱

而且动物肝脏中的铜含量丰富，而有些代谢性肝病患者也不宜多食。

肝病患者的饮食应该遵循【适量的热量和蛋白，高维生素，低糖低脂肪】的原则

水飞蓟是目前人体临床证明有效的保肝成分，如果是保肝类的药物的话，虽然名类都是保肝药，但是它们各自的功效和针对的病症都是不一样的，需要在医生的指导下服用。

我是肝病科的孙可医生，会不定时更新肝病相关科普

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我想要疏肝理气吃什么食物较好？

素馨花（大花茉莉、四季茉莉）又称解郁花，有素雅馨香之美，素有“花香之王”美称，并有养肝护肝，疏肝理气，排忧解郁功效。疏肝理气，推荐素馨花瘦肉汤：

1.材料

黄花菜（干品）30g

素馨花（干品）6g

瘦猪肉120g

陈皮3g

2.做法

黄花菜清水泡软、沥净水分，切段备用；

陈皮泡软去白备用；

猪肉切小块汆水、洗净备用；

猪肉块、黄花菜入适量水同煮，加陈皮、生姜、料酒，大火烧开，小火慢煮1~1.5小时；猪肉软烂时加入素馨花，再煮10分钟，调味即食。

养肝护肝方法与饮食有什么？

养肝护肝方法与饮食有什么

肝主疏泄、藏血，肝能让气血顺畅、心情愉悦，还能帮助脾胃消化食物，肝还是人体最大的解毒器官，所以肝的各项生理功能下降，就会诱发各种疾病。所以应该重视对肝的养护，可通过以下方式保护肝脏：

1.饮食养肝法：患者饮食以辛温、甘甜、清淡为主，减少高脂肪食物摄入，多吃绿色蔬菜，促进胃肠蠕动，保持大便通畅。也可适当多吃酸食，酸味入肝，可以增强肝脏功能。

2.生活养肝法：患者应戒烟戒酒；睡觉、吃饭、工作学习和休息都要养成一定的规律；调养者还应保持乐观积极的心态，不宜过分忧郁或喜怒无常。

3.运动养肝法：适量的运动可促进新陈代谢，增强机体的抵抗力，改善患者的心理状态，调节患者情绪，调养者可根据自身的情况选择散步、慢跑、太极拳、瑜伽、打羽毛球等运动。

4.中医养肝法：可通过按摩或艾灸刺激足三里、三阴交、大敦、太溪、涌泉等穴位增强肝脏的生理功能。

本内容由中国中医科学院望京医院 针灸（脑病）科 副主任医师 袁盈审核

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