牛肉烧饼做法大全
摘要【主料】3人份面粉185克芝麻10克酱牛肉200克柿子椒1个【辅料】色拉油20克水适量酵母粉5克步骤1面粉加水酵母粉和成光滑的面团,放到温暖处发酵至两倍大。然后分成三个剂子步骤2压长步骤3剂子按成长条
【主料】3人份 面粉185克 芝麻10克 酱牛肉200克 柿子椒1个 【辅料】 色拉油20克 水适量 酵母粉5克
步骤1
面粉加水酵母粉和成光滑的面团,放到温暖处发酵至两倍大。然后分成三个剂子
步骤2
压长
步骤3
剂子按成长条,一面刷油
步骤4
卷起
步骤5
包
步骤6
然后卷起来,包成一个球后再压成饼
步骤7
撒芝麻
步骤8
放锅里
步骤9
饼表面撒芝麻按压后,平底锅小火,烙至两面起金黄花即可
步骤10
青椒切碎
步骤11
酱牛肉加热后切碎
步骤12
饼一边切开后,夹入牛肉和青椒,美味即成