庄青山：超快手咖喱酱双菇烧南瓜，简便而不简单~做法大全
摘要【主料】3人份南瓜200克白蘑菇(鲜)60克鲜香菇30克青辣椒少许辣椒(红，尖，干)少许【辅料】盐 1克生抽 5克胡椒粉 1克咖喱酱10克步骤1南瓜去皮切成片步骤2香菇切成片步骤3白蘑菇切片 步骤4红
【主料】3人份 南瓜200克 白蘑菇(鲜)60克 鲜香菇30克 青辣椒少许 辣椒(红，尖，干)少许 【辅料】 盐 1克 生抽 5克 胡椒粉 1克 咖喱酱10克
步骤1 
南瓜去皮切成片
步骤2 
香菇切成片
步骤3 
白蘑菇切片
步骤4 
红辣椒切片
步骤5 
青辣椒切片
步骤6 
锅放少许油
步骤7 
放入香菇和白蘑菇
步骤8 
煸炒至出鲜香味
步骤9 
然后再放入咖喱块
步骤10 
南瓜片翻炒
步骤11 
加生抽炒匀
步骤12 
加适量水
步骤13 
加少许盐
步骤14 
胡椒粉
步骤15 
勾芡
步骤16 
放入青红椒片
步骤17 
略炒即可出锅
步骤18 
成品摆盘
