咖喱鸡肉饭做法大全
摘要【主料】1人份鸡肉适量土豆适量洋葱适量胡萝卜适量青红椒1罐【辅料】咖喱适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量步骤1准备食材步骤2鸡腿去骨切小块步骤3土豆切小块，胡萝卜切小块步骤4洋葱切小块，青红椒切小块步骤5
【主料】1人份 鸡肉适量 土豆适量 洋葱适量 胡萝卜适量 青红椒1罐 【辅料】 咖喱适量 料酒适量 葱适量 姜适量 蒜适量
步骤1 
准备食材
步骤2 
鸡腿去骨切小块
步骤3 
土豆切小块，胡萝卜切小块
步骤4 
洋葱切小块，青红椒切小块
步骤5 
鸡肉加入料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟
步骤6 
锅中爆香葱姜蒜，加入鸡块，断生后取出。另起锅爆香洋葱，加入土豆、胡萝卜，翻炒均匀
步骤7 
加入鸡肉翻炒片刻，倒入青豆，炒匀后加2碗水，加入咖喱块。煮至土豆绵软，放入青红椒、加少许盐调味即可
