一天吃五个鸡蛋会怎样,鸡蛋吃多了会中毒,是真的吗?
感谢邀请,首先鸡蛋吃太多的确会出现问题,例如会出现“蛋白质中毒综合征”,或者引发心血管疾病,很多体虚、大病初愈的患者及产妇都会大量吃鸡蛋,以滋补身体,增强体质。然而,这样做出来的效果往往并不明显,甚至有些会出现副作用一天吃五个鸡蛋会怎样!那些吃了很多鸡蛋后,感觉腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者还可导致昏迷的情况,在现代医学中,被称之为“蛋白质中毒综合征”。
多吃鸡蛋,体内蛋白质含量过高,在肠道中造成异常分解,产生大量的氨,一旦氨溶于血液之中,则对人体有害。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败,产生羟、酚、吲哚等,因而会出现“蛋白质中毒综合征”。
而且鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。此外,吃太多鸡蛋也会容易造成营养过剩、导致肥胖。
如果大家真的爱吃鸡蛋的话,一天2-3个鸡蛋是合理的,希望能帮助到大家!
素食的人每天吃两个鸡蛋多不多?
鸡蛋因属荤,
=虽然严格说只有受精的鸡蛋才能有生命孕化出小鸡来,而没有受过精的就只能算是鸡的产物。现在小乘里认为不是,所以和尚在吃。但我觉得它带有孕化生命的元素[性质或因],所以在他受精后会孕化出小鸡,[有如因缘合和产生果的道理]。
但牛奶蜂蜜之类虽然也是产物,但他并不带有孕化生命的性质[因],就算你给它受精给他精子,他也根本不会产生受精反映,变受精卵形成胚胎,不会孕化出生命[如同在无因的地方就算有缘也不很合和产生结果一样]。这才因是纯正的产物一类。
而如今只是为了人的某些方便所以不让其有生成生命的机缘[受精]。但它任作为生成生命的命因之一的性质不变。
忽视命因等同于忽视生命。
还能说鸡蛋是素的,吃鸡蛋不算杀生吗?!
调整膳食营养的作用
2004年11月份,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所在对浙江省次贫困县某山区二年级小学生进行实验.
试验方法:选取二年级小学生60名,分为2组,每周5天在学校进食3餐,干预组根据营养素推荐摄入量配餐,对照组则保持日常膳食模式。
实验期为30天,观察实验前后两组儿童营养状况的变化.
实验结果表明: 干预组膳食结构合理,营养素供给充足,儿童的体格发育和营养状况得到明显改善;对照组由于膳食结构不合理,营养素摄入量普遍低下,影响了儿童的正常生长发育. 结论: 合理的膳食模式及充足的营养素供给是保证儿童健康成长的重要条件。从本次实验的结果可以看出,及时合理的营养干预对儿童的营养状况有明显的改善作用川。因此应在经济文化落后地区普及营养知识教育,及时对营养不良儿童进行营养干预,并定时进行营养干预检测等各项措施,保证儿童的健康成长。
学龄儿童的生长发育和所需营养特点
中国营养学会指出:
1. 学龄儿童营养需要
学龄期是指6~12岁的儿童,一般在小学时期。这一期儿童仍是处于生长期,合成代谢大于分解代谢,因此,能量和各种营养素的需要量也比较高。其次,这一时期经历从家庭或幼儿园进入学校学习的变化,在营养需要、饮食行为产生变化,并可能出现某些营养问题。
对营养素与能量的需求随年龄而渐增,后期随生长加速增加显著。从6岁到12岁能量的每日推荐摄入量从1700千卡增至2400千卡(男);1600 千卡增至2200千卡(女),蛋白质的每日推荐摄入量不论性别从55克增至75克,并应保证一定数量的优质蛋白质,蛋白质提供的能量应占膳食总能量的 12~14%,对其它重要矿物质及维生素的需要都有较大幅度增加。由于骨骼生长迅速对矿物质尤其是钙的需要量甚大,钙适宜摄入量每日从800毫克增至 1000毫克,磷适宜摄入量每日从700毫克增至1000毫克,铁适宜摄入量每日从12毫克增至16毫克(男)及18毫克(女),锌的每日推荐摄入量从 13.5毫克增加到18毫克(男)及15毫克(女),对维生素A、B族维生素、维生素C、叶酸等的需要分别都有大幅增加
2. 营养上存在问题
学龄儿童的主要时间在学校度过,环境、时间分配、体力、精力付出与学龄前有很大差别。学习紧张,体力活动也增加,加上饮食行为不合理,如不重视早餐,零食的时间及种类不恰当等都可能影响营养状况。学龄期儿童较常见的营养问题有缺铁性贫血,维生素A、B族维生素缺乏、钙、锌缺乏等。营养不良与由饮食不平衡导致的超重同时并存。
3. 学龄儿童的膳食
学龄期儿童因为处于生长期,其食量与成年人几乎相同。谷类每日300~500克,以提供足够的能量及充足的B族维生素,每日一袋奶,可提供蛋白质和钙,每日一个鸡蛋及动物性食物100~150克,可提供优质蛋白质,丰富且易于吸收的维生素A、铁等矿物质。
如何改善孩子们的膳食营养?
给孩子每天一个鸡蛋.
通过以上对学龄儿童的生长发育和所需营养特点的分析,我们发现蛋白质(特别是容易吸收的优质蛋白)对学龄儿童的作用非常重要,如果我们能每天提供一个鸡蛋给这些孩子,相信对他们的身心发育都能起到很有效的帮助.
鸡蛋的营养:
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。
1. 蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
2. 脂肪
鸡蛋每百克含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
3. 其他微营养素
鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富,特别是蛋黄中,维生素 A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过,鸡蛋中维生素C的含量比较少,应注意与富含维生素C的食品配合食用。