玉米土豆炖鸡做法大全
摘要【主料】土鸡1/4个糯玉米2个土豆2个【辅料】胡萝卜1根酱油2勺老抽1/2勺白糖1匙盐1匙植物油1勺大葱1段姜2片蒜3粒八角1粒桂皮1块干红辣椒3根料酒1勺步骤1土鸡切块，冷水入锅焯出血水步骤2糯玉米
【主料】 土鸡1/4个 糯玉米2个 土豆2个 【辅料】 胡萝卜1根 酱油2勺 老抽1/2勺 白糖1匙 盐1匙 植物油1勺 大葱1段 姜2片 蒜3粒 八角1粒 桂皮1块 干红辣椒3根 料酒1勺
步骤1 
土鸡切块，冷水入锅焯出血水
步骤2 
糯玉米切块
步骤3 
胡萝卜切块
步骤4 
土豆去皮切块
步骤5 
锅中加入植物油，放入鸡块翻炒至变色
步骤6 
加入葱姜蒜，八角，桂皮和干红辣椒炒香
步骤7 
放入料酒，酱油，老抽和白糖炒匀
步骤8 
加入适量清水，烧开转小火炖30分钟
步骤9 
加盐调味，放入胡萝卜
步骤10 
放入土豆块
步骤11 
放入糯玉米块，继续炖30分钟后大火收汁即可
