生蚝煮番茄做法大全
摘要【主料】生蚝10个番茄2个【辅料】姜丝适量蒜末适量葱段适量步骤1生蚝洗净(请卖生蚝的人帮忙开出来),番茄去皮切小块,姜切丝,蒜切末,葱切段步骤2热锅冷油爆香姜丝和蒜末步骤3放入番茄块翻炒,不用加水,加
【主料】 生蚝10个 番茄2个 【辅料】 姜丝适量 蒜末适量 葱段适量
步骤1
生蚝洗净(请卖生蚝的人帮忙开出来),番茄去皮切小块,姜切丝,蒜切末,葱切段
步骤2
热锅冷油爆香姜丝和蒜末
步骤3
放入番茄块翻炒,不用加水,加适量盐很快就出汁
步骤4
把生蚝放入番茄锅里,翻炒大概2分钟左右即可,生蚝很容易就熟了,煮久了就没那么鲜嫩
步骤5
临出锅前撒上葱段