简易版素烧卖做法大全
摘要【主料】2人份馄饨皮10张玉米粒2汤匙木耳(水发)7小朵蒜肠粒2汤匙鸡蛋3个【辅料】盐3克蚝油20毫升白糖5克芝麻油15毫升步骤1照例来张大图步骤2鸡蛋放盐搅拌均匀(我的馅料多了,10个馄饨皮包不下的
【主料】2人份 馄饨皮10张 玉米粒2汤匙 木耳(水发)7小朵 蒜肠粒2汤匙 鸡蛋3个 【辅料】 盐3克 蚝油20毫升 白糖5克 芝麻油15毫升
步骤1

照例来张大图
步骤2

鸡蛋放盐搅拌均匀(我的馅料多了,10个馄饨皮包不下的,大家可以适当增加馄饨皮)
步骤3

木耳提前温水泡发
步骤4

鸡蛋炒得碎小点,
步骤5

蒜肠是中午炒菜切多了剩的,其实做烧卖应该再碎些好用
步骤6

木耳切碎丁
步骤7

玉米粒洗下,因为罐头里肯定有防腐剂
步骤8

馄饨皮
步骤9

所有材料搅拌均匀
步骤10

放馄饨皮中央后轻轻收口,如图,可蘸点水收口效果更好
步骤11

放在开水锅里,再次上汽计时15分钟,出锅