生拍黄瓜做法大全

2022-01-09 15:42:18 闽菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】2人份黄瓜2条【辅料】香菜适量小米椒3个蒜米适量米醋50克凉白开60克盐7克糖10克步骤1青瓜洗干净用盐水浸泡10分钟,切成小段步骤2刀背拍碎,尽量拍大力一些这样比较容易入味步骤3拍好的青瓜放




【主料】2人份 黄瓜2条 【辅料】 香菜适量 小米椒3个 蒜米适量 米醋50克 凉白开60克 盐7克 糖10克


步骤1 生拍黄瓜的做法大全

青瓜洗干净用盐水浸泡10分钟,切成小段

步骤2 生拍黄瓜的做法图解

刀背拍碎,尽量拍大力一些这样比较容易入味

步骤3 生拍黄瓜的家常做法

拍好的青瓜放入7克盐,拌匀腌制10分钟

步骤4 生拍黄瓜的简单做法

腌制好后倒入糖、醋、凉白开水、切好的小米椒、蒜蓉、搅拌均匀盖上保鲜膜腌制30分钟左右

步骤5 生拍黄瓜怎么吃

腌制好的青瓜可以尝一下味道,根据个人口味来调整,这个时候也可以加入一些生抽调味,放入香菜可以开动拉!

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