生腌皮皮虾做法大全
摘要【主料】2人份皮皮虾500克【辅料】红辣椒2段小葱1小段生姜1小段大蒜5 瓣香菜1颗醋1勺生抽1勺鱼露1小勺糖1小勺香油少许凉白开适量步骤1濑尿虾刷洗干净,过凉白开,步骤2将皮皮虾两侧的小爪和头尾尖剪
【主料】2人份 皮皮虾500克 【辅料】 红辣椒2段 小葱1小段 生姜1小段 大蒜5 瓣 香菜1颗 醋1勺 生抽1勺 鱼露1小勺 糖1小勺 香油少许 凉白开适量
步骤1
濑尿虾刷洗干净,过凉白开,
步骤2

将皮皮虾两侧的小爪和头尾尖剪掉
步骤3
可以整只腌也可以剪成两三段
步骤4

小锅放香油烧热后,放入蒜泥稍稍煎出味
步骤5
再加辣椒,葱,姜,香菜,醋,调味汁,和爆香的蒜油一起混合腌制濑尿虾
步骤6

冷藏3小时后即可食用