红烧鹌鹑蛋猪板筋做法大全
摘要【主料】鹌鹑蛋500猪板筋250克【辅料】味极鲜酱油适量地瓜粉适量耗油适量蒜白适量八角适量桂皮适量蒜头适量姜适量步骤1鹌鹑蛋水煮后剥壳,猪板筋切细条,倒味极鲜,耗油。地瓜粉搅拌均匀腌制一会儿步骤2锅里
【主料】 鹌鹑蛋500 猪板筋250克 【辅料】 味极鲜酱油适量 地瓜粉适量 耗油适量 蒜白适量 八角适量 桂皮适量 蒜头适量 姜适量
步骤1
鹌鹑蛋水煮后剥壳,猪板筋切细条,倒味极鲜,耗油。地瓜粉搅拌均匀腌制一会儿
步骤2
锅里倒油,白糖,熬糖色后鹌鹑先入锅炒糖色后倒猪板筋一起翻炒一会儿
步骤3
倒入适量水,蒜头,蒜白,姜,八角桂皮,味极鲜,适量盐,闷煮20分钟