肉片汤的家常做法,苦瓜肉片汤的做法是什么？
摘要苦瓜肉片汤您不妨试试这样做肉片汤的家常做法，一点都不苦特别的好吃；苦瓜一个，猪瘦肉适量1；先将苦瓜洗净取出瓜瓤切成块2；猪肉洗净切成片加适量的盐，白糖，淀粉，食用油抓匀腌制3；锅加水煮开，放入盐，倒入
苦瓜肉片汤您不妨试试这样做肉片汤的家常做法，一点都不苦特别的好吃；
苦瓜一个，猪瘦肉适量
1；先将苦瓜洗净取出瓜瓤切成块
2；猪肉洗净切成片加适量的盐，白糖，淀粉，食用油抓匀腌制
3；锅加水煮开，放入盐，倒入切好的苦瓜焯一下捞出
4；葱切末备用
5；锅中倒少许油烧热放入葱末炒出香味
6；倒入适量的开水
7；放入腌过的肉片煮熟，再放入炒过的苦瓜煮至断生即可盛出
您觉得娟子做的这道苦瓜肉片汤如何？有什么建议和看法请留言？谢谢您的阅读。
肉片汤怎么做 肉片汤的家常
嫩肉片汤步骤1
嫩肉片汤的做法大全
火腿肠山药备好
步骤2
嫩肉片汤的做法图解
猪肉洗干净
步骤3
嫩肉片汤的家常做法
猪肉切片
步骤4
山药削皮切片
步骤5
锅中倒入水先煮山药10分钟
步骤6
切好猪肉片放豆粉加点水拌匀加点盐
步骤7
火腿肠切片
步骤8
备用
步骤9
拌匀后的猪肉片
步骤10
10分钟后把猪肉片一片片的放入烧开的的山药汤中
步骤11
全部放完煮3分钟不要搅拌
步骤12
倒入火腿肠片煮2分钟
步骤13
作料香辣酱 花椒油香油 生抽依次放入碗中拌匀作料可以根据自己喜欢的作料搭配
步骤14
开吃
嫩肉片汤成品图
烹饪技巧
嫩肉片汤一定要豆粉才突出嫩滑蘸料一定要有香辣酱才好吃
山药削皮后要立即放到清水里才不会变黑
放肉片时不要搅拌这样肉质更嫩
