千叶豆腐烧肉做法大全
摘要【主料】3人份五花肉250克千页豆腐400克【辅料】盐少许香葱少许红糖1茶匙油少许生抽2汤匙老抽1汤匙姜片少许步骤1五花肉汆煮后切块备用步骤2千叶豆腐稍微煎至两面金黄切块备用步骤3锅热入油融化红糖,放
【主料】3人份 五花肉250克 千页豆腐400克 【辅料】 盐少许 香葱少许 红糖1茶匙 油少许 生抽2汤匙 老抽1汤匙 姜片少许
步骤1
五花肉汆煮后切块备用
步骤2
千叶豆腐稍微煎至两面金黄切块备用
步骤3
锅热入油融化红糖,放肉煸炒
步骤4
兑入没过肉的热水,调入酱油,再入姜葱
步骤5
烧开后转入电饭锅里烧开
步骤6
放入千页豆腐块稍微翻拌
步骤7
烧开一次,保温焖煮半小时。再重复一次
步骤8
最后收汁;以口味少许盐调味。一个不留神一直保温着,肉酥烂香软。千页豆腐够味够韧嚼劲n.n祝愿新年快乐,身体健康