酱汁烧冬瓜做法大全
摘要【主料】2人份冬瓜500克【辅料】大豆色拉油8毫升生姜1块大蒜2瓣葱花儿2根黄豆酱2勺盐3克步骤1冬瓜切丁备用步骤2油锅里加入生姜、大蒜爆香步骤3倒入冬瓜翻炒约一分钟,至稍微变色步骤4加入黄豆酱,继续
【主料】2人份 冬瓜500克 【辅料】 大豆色拉油8毫升 生姜1块 大蒜2瓣 葱花儿2根 黄豆酱2勺 盐3克
步骤1
冬瓜切丁备用
步骤2
油锅里加入生姜、大蒜爆香
步骤3
倒入冬瓜翻炒约一分钟,至稍微变色
步骤4
加入黄豆酱,继续翻炒
步骤5
加约150毫升水,盖上锅盖焖一会儿
步骤6
揭盖,已经收汁了
步骤7
加入葱花翻炒几下,就可以出锅装盘了哦