清炒芦笋做法大全
摘要【主料】芦笋350克【辅料】干辣椒1个盐一勺生抽少许油适量步骤1芦笋洗净,将根部老的部分切下,嫩的部分切斜刀片步骤2老的这部分,本着勤俭节约的优良传统,用削皮刀削去外皮,也切成斜刀片,削去外皮后还是很
【主料】 芦笋350克 【辅料】 干辣椒1个 盐一勺 生抽少许 油适量
步骤1

芦笋洗净,将根部老的部分切下,嫩的部分切斜刀片
步骤2

老的这部分,本着勤俭节约的优良传统,用削皮刀削去外皮,也切成斜刀片,削去外皮后还是很嫩的
步骤3

热锅加入油,将干辣椒煸炒出辣味
步骤4

加入芦笋
步骤5

翻炒均匀加入一勺盐
步骤6

加少许生抽调味,我家不用鸡精味精,就用了点生抽
步骤7

翻炒均匀后,就可以出锅啦