蒜烧偏口鱼做法大全
摘要【主料】3人份偏口鱼1条蒜2头【辅料】油1汤匙盐6克生抽1汤匙姜适量料酒1汤匙醋1汤匙步骤1主辅料: 蒜、偏口鱼步骤2把偏口鱼收拾干净 步骤3 热油,放入蒜瓣炒熟,盛出备用 步骤4 锅留底油,放入姜片
【主料】3人份 偏口鱼1条 蒜2头 【辅料】 油1汤匙 盐6克 生抽1汤匙 姜适量 料酒1汤匙 醋1汤匙
步骤1
主辅料: 蒜、偏口鱼
步骤2
把偏口鱼收拾干净
步骤3
热油,放入蒜瓣炒熟,盛出备用
步骤4
锅留底油,放入姜片炒香,放入偏口鱼
步骤5
烹入料酒、醋
步骤6
加适量生抽
步骤7
加适量水,烧制5分钟
步骤8
加盐调味
步骤9
放入备用的蒜,烧制1分钟,即可关火
步骤10
出锅装盘,即可上桌品味