电饼铛可以烤肉吗,家里自己烤肉用什么锅好呢？

自己家里烤肉我用过几种锅电饼铛可以烤肉吗，平底锅，电饼铛，韩版电烤盘，说实在的，主要还是自己腌制的味道好吃，哪种烤锅烤出来的味道都差不多，只不过是用电锅烤肉方便省事，一家人其乐融融得围坐在一起气氛热烈情感交融。

第一次吃韩版烤肉的时候，吃不惯他们的味道及蘸料，于是改成锅内烧烤的腌制方法及配料就非常好吃了。

肉片先用洋葱片，葱姜片，香菜，耗油，生抽，胡椒粉，蛋清腌制30分钟入味。

接着放入烤锅，烤10分钟左右，刷上酱料，用生菜或者紫苏叶包上肉片，咬上一口非常美味。

还可以烤香菇，金针菇，韭菜火腿肠等非常方便。

谢谢朋友们欣赏老宋的菜品，非常感谢您的评论关注，我们共同学习，共同进步，下期见。

怎样用饼铛做烤肉不糊锅？

主料五花肉500g辅料油适量盐适量姜蓉适量蒜苗适量烧酒适量海鲜酱适量步骤1.五花肉洗好2.切成薄片。尽量切薄一点3.海鲜酱4.姜蓉5.蒜苗切小段6.切好的肉片中加入适量食用油、烧酒、海鲜酱、姜蓉、食盐7.充分搅拌均匀，腌制半小时以上8.电饼铛预热，上下层涂一层油9.把腌好的肉平铺好，剩下的腌制汁也一起倒下去10.合上盖子11.2分钟后要翻动肉片12.最后撤上切好的蒜苗13.合上盖子焗3分钟后即可装盘子小贴士腌制肉的时间一定要够，才能更好的入味！烤的时候要时常翻动肉片，以防烤焦了~

电饼铛除了烙饼还能做什么？

电饼铛烤栗子，秋天到了，也正是栗子飘香季节，新鲜栗子洗干净，用刀给每个栗子开一刀。把还有水分的栗子放入电饼铛加热，期间翻动四五次，每次淋入少许水，烤的时间大约半小时，捡一个大一点尝尝熟透了关火即可，趁热吃香甜可口又好扒皮。

电饼铛烤栗子注意事项，千万不要偷懒省略给栗子开口些这项，不然受热的栗子想一个个小炸弹，炸成栗子粉了！

电饼铛烤肉，羊肉切稍厚些片，用刀背剁的肉组织松散些，用洋葱片、料酒、生抽、胡椒粉腌制二十分钟备用，电饼铛加热刷油，把肉平摊在上面烤制，期间翻动几次，浓浓的烤肉香味飘出，烤的时间大致八分钟左右，烤肉做好啦入盘开吃！

还可以烤鸡翅，牛肉，猪肉，程序大致一样！还可以烤蔬菜，如生菜，土豆片，青椒，豆角（豆角要用开水焯一下）电饼铛加油，蔬菜放入，烤到断生后刷上芝麻酱，黄豆酱，耗油以一比一量配好的酱汁即可。

电饼铛做土司鸡蛋，电饼铛加热融化黄油，土司切片，圆形杯子倒扣在土司上狠狠地一按！扣一个圆形出来，挖穿一个鸡蛋进去，蛋白刚凝固时加入火腿片，再把扣下来的圆形土司放在上面，盖上电饼铛加热，两面金黄即可。

用电饼档怎么做猪肉烧烤？

因为我爱吃面点，一般的平底锅做煎饼就要放很多油才不会沾锅，并且自己还要亲自守到锅边看火候会不会糊锅。这样即麻烦而且不知不觉又吃了很多油。

有没有一个好用的锅来解决问题呢？当然有，这不前天从网上购了一个电饼铛，即实用又方便，不管做什么面点都可以，是双面受温的，很快而且不用一滴油也可以的。如果食物烤熟了，电饼铛会自动跳卡保持恒温，不需要人守到旁也，跳卡就可以开吃了。

电饼铛还可以做烧烤，从市场买来的五花肉，切成薄片，然后用耗油，葱姜麻味十分钟，然后把五花肉一片片平铺电饼铛上，锅底不需要留油，盖起盖子，双面加温，直至五花肉两面焦黄，撒些孜然粉，花椒胡椒粉，辣椒粉就可以开吃了。

你觉得电饼铛烧烤有什么好的方法，可以分享一下吗？