红烧肉的秘诀做法大全
摘要【主料】2人份猪肉1000克【辅料】酱油3勺糖1勺葱姜料酒2勺葱1根姜3片盐少许步骤1肋条五花肉飞水后与葱姜同炒步骤2加料酒后,酱油,糖步骤3多炒三分钟,再添水步骤4烧开转小火烧酥后收浓汤汁步骤5再旺
【主料】2人份 猪肉1000克 【辅料】 酱油3勺 糖1勺 葱姜料酒2勺 葱1根 姜3片 盐少许
步骤1
肋条五花肉飞水后与葱姜同炒
步骤2
加料酒后,酱油,糖
步骤3
多炒三分钟,再添水
步骤4
烧开转小火烧酥后收浓汤汁
步骤5
再旺火翻炒一分多钟沿着锅边淋一点清油